مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی تأثير مصرف زعفران بر استقامت قلبی-تنفسی

فصل دوم: مبانی نظری پژوهش

۲-۱- بخش اول……………………………………………………………………………………………………………………….. ۱۵

۲-۱-۱- آمادگی قلبی تنفسی …………………………………………………………………………………………… ۱۵

۲-۱-۲- عوامل موثر بر عملکرد استقامتی ……………………………………………………………………….. ۱۶

۲-۲- بخش دوم……………………………………………………………………………………………………………………….. ۱۸

۲-۲-۱-ترکیبات زعفران…………………………………………………………………………………………………… ۱۸

۲-۲-۱-۱- کروسین ………………………………………………………………………………………………………… ۱۹

۲-۲-۱-۲- پیکروکروسین ………………………………………………………………………………………………. ۲۰

۲-۲-۱-۳- سافرانال……………………………………………………………………………………………………………۲۰

۲-۲-۲- خواص دارویی…………………………………………………………………………………………………………. ۲۱

۲-۲-۳- مضررات مصرف بیش از حد زعفران……………………………………………………………………….. ۲۲

۲-۲-۴-پیشینه تحقیقات به عمل آمده در رابطه زعفران ……………………………………………………. ۲۳

۲-۲-۴-۱- اثرات ضد افسردگی ……………………………………………………………………………………….. ۲۳

۲-۲-۴-۲- اثر تقویتی بر یادگیری و حافظه …………………………………………………………………….. ۲۴

۲-۲-۴-۳- اثر قلبی- عروقی و تنفسی …………………………………………………………………………………. ۲۴

۲-۲-۴-۴- اثر آنتی اکسیدانی و حفاظت از سلول ها……………………………………………………….. ۲۵

۲-۲-۴-۵- اثر بر دستگاه گوارش ……………………………………………………………………………………… ۲۶

۲-۲-۴-۶- اثر بر دستگاه تولید مثل ………………………………………………………………………………….. ۲۶

۲-۲-۴-۷- اثر بر دستگاه ایمنی ……………………………………………………………………………………….. ۲۷

۲-۲-۴-۸- اثر ضد درد و ضد التهاب………………………………………………………………………………….. ۲۷

۲-۲-۴-۹- اثر بر کوفتگی عضلانی ناشی از ورزش ………………………………………………………… ۲۸ ۲-۳- بخش سوم……………………………………………………………………………………………………………………. ۲۹

۲-۳-۱- عوامل ارگوژنیگ………………………………………………………………………………………………… ۲۹

۲-۳-۲- تاثیر مکمل های گیاهی بر روی استقامت قلبی تنفسی…………………………………. ۲۹

۲-۴- خلاصه و جمع بندی مهمترین مطالب………………………………………………………………………… ۳۳

….

پیشینه ومبانی نظری يژوهش نقش والدین در پیشرفت تحصیلی فرزندان