اندازه گیری میزان فلزات سنگین سرب و کادمیوم در انواع شیر خشک (داخلی و وارداتی) به روش اسپکترومتری جذبی اتمی

دانلود پروپوزال آماده: اندازه گیری میزان فلزات سنگین سرب و کادمیوم در انواع شیر خشک (داخلی و وارداتی) به روش اسپکترومتری جذبی اتمی

 فرم پروپوزال پر شده و تکمیل شده نیمه رایگان کارشناسی ارشد و دکتری آماده برای انجام پایان نامه و درس روش تحقیق برای رشته های مختلف

مهندسی کشاورزی صنایع غذایی

قسمت هایی از پروپوزال:

۱- بیان مسأله:

افزایش میزان فلزات سنگین از جمله سرب و کادمیوم در شیر خشک نوزادان و غذای کودک باعث نگرانی  والدین و تولید کنندگان این محصول می گردد وجود بعضی از عناصر بخصوص فلزات سنگین برای رشد و سلامتی بدن مضر می باشند که از جمله فلزات سنگین مضر برای بدن سرب، کادمیوم، آرسنیک و غیره  می باشد. این عناصر سمی بوده به طوریکه سرب وکادمیوم باعث افزایش فشار خون، ناتوانی جسمی ویادگیری، خواب آشفته و کم خونی می شود. میزان حد مجاز سرب درشیرخشک نوزادان وغذای کودک در ایران ppb 20 کادمیوم درشیرخشک نوزادان برابرppb 5 و درغذای کودک برابرppb 100می باشد (۱،۲،۶۱). در دنیای پیشرفته امروز، داشتن جامعه سالم وتأمین سلامت افراد جامعه هدفی است که ضرورت تلاش در جهت رسیدن به آن بیش از پیش احساس می شود، توجه ونگرش به مراقبت ازکودکان، خود می تواند زمینه های کسب وحفظ سلامت جامعه در آینده را تضمین کند. دانش و بکارگیری مناسب و صحیح علم و صنعت از پایه های اساسی نیل به این هدف می باشد.

نوع و روش تغذیه کودک از موارد مهم در نگهداری از کودکان به شمار می آید که در آن تغذیه صحیح و مناسب، تأمین کننده رشد و سلامت کودک است.

داشتن فرزند سالم و با نشاطی که بتواند زندگی را فعالانه، با تکیه بر رشد و تکامل مطلوب ، با تندرستی و توانمندی آغاز کند، هدف هر خانواده و جامعه ای است. رسیدن به این خواسته از طریق(تغذیه) شیر خواران و کودکان، خصوصاً در دو سال اول زندگی که سلامتی، شادابی، رشد مناسب و افزایش ضریب هوش آن را تأمین می کند میسر خواهد بود.

یونیسف(یگانه مؤسسه وابسته به سازمان ملل متحد که منحصراٌ به کودکان اختصاص دارد)درنشریه وضعیت کودکان جهان در سال ۱۹۹۸ چنین می گوید: (با تغذیه صحیح می توان زندگی کودکان را تغییر داد، رشد جسمی و ذهنی آنان را بهبود بخشید.تندرستی شان را حفظ کرد وبرای قدرت بهره وری آینده ، شالوده ای استوار نهاد(۶۶

 

……………………………

 

۲- اهمیت و ضرورت تحقیق:

 

 

……………………………

 

۳- پیشینه تحقیق:

 

 

……………………………

 

۴- اهداف تحقیق:

…………………………………….

…………………………………..

۵- فرضيه ‏هاي تحقیق:

…………………………………….

…………………………………..

۶- مدل تحقیق

…………………………

……………………………..

۷- سوالات تحقیق:

…………………………………….

…………………………………..

۸- تعريف واژه‏ها و اصطلاحات فني و تخصصی (به صورت مفهومی و عملیاتی):

…………………………………….

…………………………………..

۹- بیان جنبه نوآوری تحقیق:

………………………….

…………………………….

۱۰- روش شناسی تحقیق:

الف: شرح كامل روش تحقیق بر حسب هدف، نوع داده ها و نحوه اجراء (شامل مواد، تجهيزات و استانداردهاي مورد استفاده در قالب مراحل اجرايي تحقيق به تفكيك):

………………………….

…………………………….

ب- متغيرهاي مورد بررسي در قالب یک مدل مفهومی و شرح چگونگی بررسی و اندازه گیری متغیرها:

…………………………………….

…………………………………..

ج – شرح کامل روش (ميداني، كتابخانه‏اي) و ابزار (مشاهده و آزمون، پرسشنامه، مصاحبه، فيش‏برداري و غيره) گردآوري داده‏ها :

…………………………………….

…………………………………..

د – جامعه آماري، روش نمونه‏گيري و حجم نمونه (در صورت وجود و امکان):

…………………………………….

…………………………………..

ر- روش نمونه گیری و حجم نمونه:

…………………………………….

…………………………………..

ز- ابزار تحقیق:

…………………………………….

…………………………………..

هـ – روش‌ها و ابزار تجزيه و تحليل داده‏ها:

…………………………………….

…………………………………..

منابع :

…………………………………….

…………………………………..

https://lszapi.com/: https://lszapi.com

دانلود نمونه پروپوزال تکمیل شده، پروژه پر شده، طرح پیشنهادیه آماده