مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی تأثیر تراکم های مختلف کشت گندم در شرایط دیم بر روی تغییرات مورفولوژیک عملکرد و اجزای عملکرد و شناخت تراکم مطلوب
مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی تأثیر تراکم های مختلف کشت گندم در شرایط دیم بر روی تغییرات مورفولوژیک عملکرد و اجزای عملکرد و شناخت تراکم مطلوب
فصل اول: کلیات
۱-۱- تاریخچه………………………… ۵
۱-۲- سطح زیر کشت و تولیدات …………… ۵
۱-۳- اهمیت و دانۀ غلات از نظر غذایی…….. ۶
۱- ۳-۱- دانه (میوه)…………………… ۶
۱-۳-۲- لایه آلئورون……………………. ۷
۱-۳-۳- آندوسپرم ……………………… ۷
۱-۳-۴- جنین …………………………. ۷
۱-۴- رشد و نمو غلات…………………… ۷
۱-۴-۱- جوانه زدن……………………… ۷
۱-۴-۲- پنجه زنی………………………. ۹
۱-۴-۳- تشکیل ساقه (ساقه رفتن )………… ۱۴
۱-۴-۴- مرحله سنبله رفتن (خوشه رفتن)……. ۱۵
۱-۴-۵- مرحله گل دادن و باروری…………. ۱۶
۱-۴-۶- مرحله تشکیل و رسیدن دانه……….. ۱۷
۱-۴-۷- ورس (خوابیدگی غلات)……………. ۱۸
۱-۵- اهمیت اقتصادی گندم………………. ۱۸
۱-۶- نواحی کشت گندم در دنیا…………… ۱۹
۱-۷- تقسيم بندي گندم بر مبناي خصوصيات ژنتيكي……………………………………………۱۹
۱-۷-۱- گندمهای تک دانه یا Einkorn (دیپلوئید) ۲۰
۱-۷-۲- گندمهای جفت دانه (تتراپلوئید)…… ۲۰
۱-۷-۳- گندمهای معمولی یا نان (دهگزاپلوئید) ۲۰
۱-۸- ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی دانه گندم:……………………………………………………………۲۰
۱-۸-۱- کربوهیدرات……………………. ۲۰
۱-۸-۲- مواد پروتئینی…………………. ۲۱
۱-۸-۳- مواد چربی…………………….. ۲۱
۱-۸-۴- مواد سلولزی…………………… ۲۱
۱-۸-۵- مواد معدنی……………………. ۲۱
۱-۸-۶- ویتامین ها……………………. ۲۲
۱-۹- دانه گندم………………………. ۲۲
۱-۹-۱- خفتگی بذر (خواب بذر)…………… ۲۲
۱-۱۰- تراکم بوته ها………………….. ۲۲
۱-۱۰-۱ تراکم و ساقه های حامل سنبله گندم… ۲۴
۱-۱۱- گروه های گندم و واکنش به عوامل محیطی……………………………………………………. ۲۵
۱-۱۱-۱- گندم و واکنش به نور و حرارت .. ….۲۵
۱-۱۱-۲رطوبت………………………… ۲۵
۱-۱۱-۳- خاک…………………………. ۲۶
۱-۱۱-۴- تناوب زراعی………………….. ۲۶
۱-۱۱-۵- کود…………………………. ۲۷
فصل دوم: مروری بر تحقیقات انجام شده
۲-۱- مروری بر تحقیقات انجام شده……….. ۲۹
…..
…..
دیدگاهی بنویسید