چربی ها
چربی ها
(۱۱ صفحه) ورد
اولین بار در سال ۱۹۷۰ اسیدهای چرب به نام امگا ۳ معرفی شد در آن سال یک محقق دانمارکی دریافت که اسکیموهای گرینلند علیرغم مصرف چربی ها چربی خون پائین دارند و شیوع …………………………………………….
…………………………………….
دو اسید چرب ضروری بدن …………………………………………………………………………..
………………………………………………….
چربی ها به سه دسته تقسیم میشود:
الف-اشباع: زنجیره ای از اتم های کربن …………………………………………….
…………………………………………
